Comme le héros de l’Odyssée, Ulysse a fait un long voyage pour proposer le meilleur des Océans.
Forte d’une expérience du sourcing produits sur toutes les mers depuis 60 ans, Ulysse est une PME parisienne spécialisée dans le négoce international de produits de la mer surgelés.
Elle possède une expertise reconnue sur des familles de produits telles les langoustes, la légine, le thon, le saumon, la lotte, la saumonette, la raie,…
Elle travaille en relation privilégiée et souvent exclusive avec les producteurs, laquelle s’est construite au fil des années. Cette relation dans la durée est le gage d’une forte fiabilité en termes de qualité et de disponibilité matière.
Ce positionnement international lui permet d’être innovante dans le respect de l’environnement, en tenant compte des enjeux de développement durable.
La maîtrise des ressources et le renouvellement des espèces sont ses priorités.