Né à Paris en 1988, il a baigné dans un univers franco-turc. C’est ce mélange des styles qui est à l’origine de sa grande curiosité et de son intérêt pour les richesses de la gastronomie.
Il est diplômé d’un Master de Droit à Paris II et à Berlin, où il a vécu pendant deux années riches en inspirations pour son aventure entrepreneuriale.
Après des expériences professionnelles dans la production cinématographique notamment, il co-fonde UMÀ avec Paul. Il est en charge du développement commercial.