Dans le cadre de votre stage en Recherche et Développement, vos missions seront les suivantes:

• Participation au développement et à la formulation des produits en cours

• Veille scientifique sur les protéines végétales et autres ingrédients

• Sourcing et tests de nouvelles matières premières

• Gestion de tests qualité

• Essais technologiques et culinaires en pâtisserie et cuisine

• Réalisation de dégustations et de tests sensoriels

• Participation à la gestion des stocks

• Participation à l’organisation du laboratoire

• Issu(e) min d’une formation de niveau Bac +4 ou Bac +5 dans le domaine de l’agroalimentaire / nutrition / chimie, vous êtes à la recherche d’un stage en R&D au sein d’une start up.

• Vous êtes passionné(e) par l’univers de la Food et les problématiques de développement durable.

• Vous êtes rigoureux, dynamique, force de proposition et faites preuve d’autonomie et d’esprit d’initiative.

• Vous disposez d’un leadership naturel et savez susciter l’adhésion pour mener à bien vos projets

• Vous faites preuve d’une bonne maîtrise du Pack Office.

1er échange téléphonique avec la responsable R&D

Entretien visio avec l’équipe R&D

Entretien avec le directeur des Opérations et de la R&D