JIMINI'S

Le 17.45, c'est quoi ?

C'est un réseau de restaurants, porté à 100% sur les planches apéritives ! 🐷🧀

Plus exactement, nos clients viennent passer un bon moment, dans des lieux conviviaux pour déguster le meilleur du terroir.

Avec la possibilité de composer, parmi la quarantaine de produits proposés, sa propre planche en l'accompagnant de vins, bières et cocktails.🍷

Nous sélectionnons les charcuteries & fromages, avec la plus grande attention 👌

C’est en 2015 que Maria et Andrés lancent l’aventure “The Beans on Fire”. Leur mission: que le café artisanal devienne la norme et non pas l’exception.

Pourquoi ?

Parce que les consommateurs méritent de boire des cafés de bonne qualité, d’en découvrir toute la diversité, et les artisans (torréfacteurs, producteurs) méritent que leur travail soit reconnu et valorisé.
La qualité d’un café est le fruit de cette connexion humaine que l'équipe Beans souhaite rétablir.

Comment ?

En créant le 1er atelier de torréfaction collaborative en France, et en proposant une expérience du café qui met l’accent sur la convivialité, le partage et la découverte.

Et alors ?

10 ans après, le bilan est plus que réjouissant : plus de 30 torréfacteurs hébergés et des millions de tasses de café Beans dégustées sur notre terrasse de Beans Gardette (11ème), dans notre petit cocon Beans Trois-Frères (18ème), pendant la pause café entre collègues, en famille...

Aujourd'hui, Beans est un référent pour ceux qui veulent se lancer dans la torréfaction, ainsi que pour les amoureux du bon café artisanal.

La suite ?

Orchestrer la croissance !
Chaque métier chez Beans (coffeeshop, marketing, BtoB, torréfaction collaborative, formation…) est une start-up en puissance qui cherche à se développer. Ils ont besoin de vous !

CHEF CHEFFE ! propose aux entreprises des solutions innovantes et un service optimal, en matière de plateaux-repas, cocktails et buffets, toujours dans le but de fidéliser leurs collaborateurs et d’honorer leurs invités, partenaires et clients. L'entreprise met tout en oeuvre pour que recevoir, même au bureau, soit un moment de goût et de plaisir partagé !

Le concept repose sur :

• Une sélection de recettes signées par des grand(e)s chef(fe)s

• Des plats livrés chauds maintenus à juste température pendant plusieurs heures

• Tous les goûts et toutes les tendances pour satisfaire tous les clients et leurs convives

• Des contenants nobles, écologiques et recyclables,

• Un coffret premium à la hauteur du moment souhaité par leurs clients,

• Un service de qualité de la prise de commande à la livraison, tout en intégrant un service de dernière minute

Créée en 2018, Kasnodar Caviar rend hommage au voyage et à la découverte. Deux pays ont formé son identité : la Russie, berceau mondial du caviar et Madagascar, l’île aux mille et une merveilles de la nature où Kasnodar est produit. 

Cette jeune enseigne a pour ambition de démocratiser le caviar auprès de toutes les générations grâce à un produit raffiné et accessible grâce à ses boîtes de petit grammage. Rejoindre Kasnodar c'est rejoindre une équipe jeune, humaine et passionnée.

Qui sommes-nous ?

Kelbongoo est une entreprise de l’économie sociale et solidaire (agrément ESUS) en pleine croissance, proposant des produits fermiers, de saison et locaux. Créée il y a 10 ans, Kelbongoo est l’un des pionniers sur le marché des circuits-courts à Paris. Grâce à un circuit logistique et un outil web innovants, Kelbongoo rend accessible l’alimentation durable au plus grand nombre, tout en garantissant aux petits producteurs locaux une rémunération juste.

Nous poursuivons ainsi deux grands objectifs :

1. Soutenir des producteurs.trices locaux.les qui produisent selon des méthodes respectueuses de l’environnement - agriculture bio ou paysanne.

2. Rendre accessible des produits sains et équitables à la population la plus large possible, à travers des prix justes.

En quelques chiffres, Kelbongoo c’est :

• 30 000 abonné.es, à Paris et en Ile-de-France.
• 35 salarié.es.
• 3 boutiques (2 dans le 20ème arrondissement, 1 dans le 10ème arrondissement), 6 Points Partenaires (93) et un entrepôt (Blanc-Mesnil).
• 2 000 commandes, dont 11 tonnes de produits frais distribués chaque semaine.
• Plus de 100 producteurs·trices partenaires, principalement situé.e.s dans les Hauts-de-France.
• Plus de 1 100 paniers solidaires distribués.

Michel et Augustin c’est une aventure gourmande, humaine et un peu folle ! 

Notre rêve : Rassembler les gourmands en concoctant les meilleures recettes, et sans raconter de salades (on est + cookie, apéro, et dessert on ne va pas se mentir) !

Parce qu’on est fichtrement convaincu que la gourmandise rend heureux et qu’on se démène avec passion pour proposer des recettes à l’apogée du goût et les plus simples possibles.

Venez toquer et bavarder !