Vous cherchez à concilier votre passion pour la restauration avec des plannings permettant d’avoir une vie à côté du travail ?

Au sein du BEST WESTERN Hôtel**** & SPA Le Schoenenbourg à Riquewihr, notre restaurant Sequoia est ouvert tous les soirs et propose une restauration traditionnelle française dans un cadre contemporain.

Nous recherchons en CDD ou CDI un(e) cuisinier (H/F) dynamique et motivé(e) afin de pouvoir compléter notre équipe.

Les avantages :

- des horaires continus uniquement en soirée (car le restaurant est fermé les midis)

-2 jours de repos consécutifs

-1 dimanche de repos par mois

-Une petite équipe soudée avec une bonne entente entre cuisine et salle

-toutes les heures sont payées ou récupérées

-participation aux pourboires du restaurant de manière égale

-Comité d’entreprise et réductions dans les hôtels Best Western après 6 mois d’ancienneté

Le salaire de démarrage est de 1800€ NET mensuel pour 39 heures hebdomadaires (indemnités nourriture comprises).

Mission :

Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine,

-vous êtes capable de gérer un poste de manière autonome

-participation à la préparation des plats

-Participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.

Une expérience en restauration dans un poste autonome est essentielle puisque vous êtes amenés à être le bras droit du chef et la replacer en son absence

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Le restaurant Sequoia fait partie du Best Western hôtel **** SPA Le Schoenenbourg, situé dans le vignoble aux portes du centre historique de Riquewihr et dispose de 69 chambres et suites, d’espaces communs entièrement rénovés, d’un restaurant, d’un espace SPA avec sauna, hammam, piscine intérieure et extérieure, bar, terrasse et salles séminaires.

A propos de l’hôtel-restaurant : https://www.hotel-schoenenbourg.fr/fr/

Première expérience dans la restauration exigée