Nous recherchons un(e) réceptionniste de nuit qui sera en charge des tâches de la réception et de la sécurité de l’hotel durant la nuit.
MISSIONS :
- Assurer la permanence de l‘accueil, traiter les tâches de la réception pendant la nuit
- Veiller à la qualité des prestations offertes aux clients
- Assurer la responsabilité de l'établissement après le départ des responsables de jour
- Garantir le calme et la sécurité des clients et prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...)
- Faire un rapport à la réception de jour
- Dresser la salle petit-déjeuner et mettre en place le petit déjeuner
- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local…)
Formations et expérience :
-Formation en restauration (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration)
-Expérience souhaitée à un poste équivalent
Qualités et compétences requises :
- Excellent relationnel et bonne communication
- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais
- Avoir quelques notions en sommellerie et œnologie
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général