1. Accueil
- Il veille à ce que règne à la RECEPTION un environnement chaleureux propice au meilleur accueil de la clientèle.
- Il accueille avec sollicitude le client, tant à son arrivée qu’à son départ.
2. Gestion comptable et administrative
- Il gère le planning des réservations (enregistrement – modification – annulation) ;
- Il effectue le contrôle journalier des chiffres d’affaires et des encaissements ;
- Il effectue le contrôle de la main courante ; des encours clients et débiteurs ;
- Il prépare les documents destinés au Centre de Gestion et assure la bonne circulation ;
- Il contrôle les factures fournisseurs avec les bons de livraison, et en assure le pointage ;
- Il tient à jour les débiteurs clients, et en assure les relances jusqu’à encaissement.
- Il contrôle sa caisse et vérifie les encaissements du jour ;
- Il veille à la propreté générale de l’ensemble de l’établissement et au bon respect de la législation en vigueur relative à l’activité hôtelière.
3. Gestion de son environnement de travail
- Il veille à la bonne tenue vestimentaire du personnel, et à son amabilité permanente ;
- Il vérifie la bonne exécution des plannings du personnel qui sont affichés ;
- Il participe, si besoin est, au bon déroulement du service client et procède au remplacement de tout poste vacant ;
- Il transmet les consignes aux différents services (Etages – petits-déjeuners – maintenance…)
4. Hygiène et sécurité
- Il veille au bon respect de la législation en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité.
5. Marketing et commercial
- Il optimise les ventes (rejet de la politique de la chambre vide) ;
- Il participe et suit les actions commerciales