Le saviez-vous ? :

Nous rejoindre, c'est rejoindre l'un des leaders mondiaux de la distribution qui met l'accent au quotidien sur la diversité, la RSE et le digital, pour satisfaire nos clients et nos collaborateurs. En tant que partenaire premium des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, nous partageons les valeurs du sport en permettant à nos équipes de se dépasser et encourageons une alimentation saine au juste prix pour tous.

Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous !

Carrefour proximité France recherche pour un(e) :

Adjoint Directeur de Magasin ITINÉRANT (F/H)

🎯 Les missions :
Accompagner le/la Directeur.trice Magasin École (DME) et le/la suppléer dans toutes ses attributions en cas d'absence.
Gérer, animer et développer la performance économique du magasin école
Accompagner les franchisés post formation sur les sujets humains, économiques, marchandises et actifs et garantir leur montée en compétence

1/Activités Exploitation d'un magasin :
Assurer le bon fonctionnement du magasin

Gestion des marchandises
Contrôler constamment la qualité des produits (aspect visuel, Date Limite Consommation…)
Assurer la bonne adéquation entre le qualitatif et le quantitatif des marchandises
Effectuer les retours de marchandises non conformes et suivre les documents de litige
Equilibrer les stocks en fonction des objectifs fixés (en vérifiant les commandes des différents rayons)
Assurer la propreté, la conformité de l'étiquetage s'il y a lieu, et la rotation des produits
Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantité/prix)

Animation du magasin (en liaison avec le directeur)
Mettre en place les plans de vente de l'enseigne
Théâtraliser et animer la zone saisonnière
Organiser des promotions pertinentes

Management de l'équipe du magasin (en liaison avec le directeur)
Mise en œuvre de la politique commerciale tarifaire (en liaison avec le directeur)
Appliquer les prix de vente préconisés par l'enseigne
Veiller à l'adéquation entre prix de vente caisse et prix de vente rayon

Gestion financière (en liaison avec le directeur)
Réaliser les opérations de remise en banque
Contrôler les fonds (caisses, coffre)
Compléter les documents de caisse (livres, etc...)
Participer à la réalisation des objectifs du magasin
Organiser et contrôler les inventaires
Remonter les factures vers le service comptable
Constater les écarts par rapport aux objectifs et proposer des actions à mener dans les domaines suivants : CA et Quotas, marges (théoriques et Réelles), démarque (connue et inconnue), suivi des heures travaillées des collaborateurs, CA des opérations et quotas promotionnels
2/Activités Formation des Futurs Franchisés :
Apporter aux stagiaires futurs franchisés les éléments nécessaires à la compréhension de leur nouvel environnement
Promouvoir l'image des enseignes auprès des stagiaires
Participer à l'évaluation des compétences des futurs partenaires à l'issue de leur formation
Définir un plan d'accompagnement post reprise / ouverture pour les accompagner sans ingérence sur les items ou ces derniers sont en difficulté :
Argent (flux financiers, démarque), marchandises (commandes, engagements, réception, emballage….), Actifs (sécurité, hygiène, entretien du matériel), Hommes : (Organisation, Législation, Management)
Réaliser un plan d'action en partenariat avec le nouveau franchisé
S'appuyer de la grille d'audit pour rédiger un compte rendu pour Directeur.trice Territorial.e (DT) / Conseiller De Franchise (CDF)
Sous la Direction du DME, planifier ses interventions en partenariat avec le Conseiller de franchise

👥 Votre profil :

Niveau bac+2 à 3 avec expérience professionnelle en magasin (alimentaire de préférence) en tant que manager d'équipes ,
Vous avez un esprit commerçant
une capacité de gestion d'un centre de profit et d'animation d'équipe /leadership
Des capacités d'organisation
Vous avez le sens et le goût de la pédagogie.
📝 Informations complémentaires :
CDI
Lieu : Toulouse
Poste itinérant avec déplacement réguliers / voire quotidien
Mise à disposition d'une voiture de location ou de société selon les profils
Intéressement et participation
Mutuelle / prévoyance
10% de remise sur achats avec la carte Pass
Carrefour s'engage pour la santé et le bien-être de ses collaborateurs en leur proposant différents services : une solution gratuite pour faire du sport grâce à l'application Gymlib