Le Responsable hôtelier sera amené à :

- Encadrer et animer une équipe d'agents ;
- Organiser le travail de la filière sur la base du cahier des charges ;
- Organiser / planifier le travail des agents
- Assurer l'accompagnement et le suivi des agents sous votre responsabilité
- Organiser et suivre la mise en oeuvre des interventions ;
- Participer à l'élaboration et au suivi du budget ;
- Définir et mettre en oeuvre les plans d'action ;
- Réaliser les achats auprès des fournisseurs référencés ;
- Mettre en oeuvre les procédures qualités et veiller au respect des consignes OSHAS, (Santé et Sécurité au travail).

AVANTAGES :
- Annualisation du temps de travail (11 jours fériés)
- 25 congés payés +10 supplémentaires
- Location de vacances à tarifs privilégiés
- Billetterie cinéma à tarif réduit
- Chèques cadeau à Noel
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Transport en commun pris en charge à 50%
- CSE (chèques vacances, crédits loisirs, tickets cinéma etc.…)
- Prime Ségur,
- Formations collectives
- Evénements d'équipes

Capacité d'écoute, disponibilité et adaptabilité sont des atouts essentiels
- Excellent relationnel
- Connaitre le référentiel HACCTP
- Connaitre les procédures d'entretien en ESMS ainsi qu'en hébergement social.
- Connaissance des appareils et matériels d'entretien
- Maitrise des outils bureautiques
- Autonomie, rigueur, esprit d'analyse et de synthèse
- Compétences managériales
- Force de proposition
- Mobilité sur le 77 (véhicule de service pour tous les déplacements professionnels uniquement)