Dans le cadre de l’ouverture à venir de l’un de nos restaurants situé dans le GARD (30), nous recherchons notre futur Second de Cuisine F/H.
Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! 🍽️
Ce pôle multi-restauration de 250 couverts ouvre ses portes à partir du 01/01/2025.
Vous intégrerez une équipe avec pour objectif commun la satisfaction client.
En intégrant nos équipes vous serez acteur du futur de la restauration d’entreprise !
Si vous êtes passionné par les défis, attaché à l’excellence du service dans l’hôtellerie-restauration, et prêt à rejoindre une aventure unique !
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning de travail : Du lundi au vendredi  Ouverture : Janvier 2025
Nous rejoindre c’est bénéficier de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.
Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont :

• Elaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe
• Participer au service des convives
• Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Garantir la relation avec le client et les convives
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).
Vous possédez 2 ans d’expérience minimum sur un poste similaire.
Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.
Vous partagez notre passion pour la “Food” et avez a coeur l’esprit d’équipe et la satisfaction clients. 
 #CGFrecrute
Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l’ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. 
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !