Le restaurant Georgette est labellisé Maître restaurateur et reconnu par le Collège culinaire de France. Ces labels garantissent la qualité, la fraîcheur des plats et des produits.
Coolangatta Group
Boissons, Epicerie fine, FoodTech, Restauration
Paris, Antony, Bourg-La-Reine, Clamart, Montrouge
Passé, présent, futur
Leur histoire
Une véritable histoire de famille et d’amis.
L’aventure Coolangatta commence en 2000 lorsqu'Arnaud redonne vie au mythique bar Eden Park Pub, devenant ainsi le lieu de rendez-vous des sportifs, des amis et des fêtards. Animé par l’envie de créer des lieux qui rassemblent, Arnaud ouvre deux ans après le pub irlandais Little Temple Bar. Il est très vite rejoint par Peggy, sa sœur, qui lui prête main forte les week-ends. Ensemble, ils décident d’ouvrir d’autres bars et restaurants à Paris et en banlieue parisienne.
Mais Coolangatta, c’est aussi des copains qui rejoignent la famille ! S’en suivent les ouvertures des restaurants Loulou, le bistronomique Georgette, les cantines healthy et sans gluten Judy avec leur épicerie, le bar à gin Tiger, le bar Fiztroy, la Guinguette de Clamart et plein d’autres projets à venir en 2024.
Valeurs
Passion, service et dépassement de soi : Coolangatta, c’est une équipe de personnes passionnées par leur métier ! Clients, collègues, partenaires, que ce soit dans nos cafés-restaurants, nos pubs ou encore nos bars, la team aime accueillir comme à la maison ! En rejoignant Coolangatta, vous aurez l’opportunité d’exercer votre métier à fond et d’évoluer au sein du groupe.
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Labels culinaires
Engagements et RSE
Écotable : la cantine qualitarienne Judy a obtenu le label Écotable, premier label de restauration durable français.
Chez Judy, nous revendiquons une cuisine qualitarienne. Être qualitarien c’est le goût des bons produits et le choix en pleine conscience de ce qui est bon pour soi, les autres et la planète !
L’atelier de fabrication Judy produit des douceurs sans gluten, sans lactose et sans sucre raffiné comme le pain et les pâtisseries pour les cantines Judy et les restaurants Loulou.
Too good to go : depuis 2018, le Judy s’engage avec Too good to go dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des paniers surprises via leur application.