Membre du comité de direction,; vous êtes rattaché(e) à Christophe, Directeur Général, le Directeur des Opérations définit et met en œuvre une stratégie globale des opérations depuis l’achat des matières, des prévisions de stocks pour les vitrines jusqu’à la livraison des produits chez nos clients, afin d’optimiser la dynamique commerciale et la performance économique de l’activité, dans un souci constant de qualité et de service aux clients.
Pilotage et optimisation des opérations de flux produit ou supply chain
Définir les orientations stratégiques et opérationnelles de la supply chain à long et moyen termes (pilotage des flux, des prévisions des ventes, de la planification des approvisionnements, des stocks).
Piloter et gestion des flux de produits : de la prévision de vente à la mise sur le linéaire en boutique (précommande)
Suivi analyse des ventes (retail, eshop et B2B)
Suivi et analyse des stocks (gestion des stocks, inventaires, suivi quotidien…)
Participation aux prévisions de vente (catalogue et animation temps forts)
Assurer auprès des équipes commerciales un suivi des mises en collection
Piloter et animer des tableaux de bords (stocks, encours, vitrines en cours et à venir, historique des commandes…) et suivre les indicateurs de mesure de la performance supply chain
Être l’interface entre le Service Commercial, la Production, les Services Financiers, les Achats et la Logistique
Conduire une démarche d’amélioration continue sur la performance client
Participation aux recommandations et à l’écriture des process à mettre en place progressivement (contrôle qualité, emballage, arrivée d’une nouveauté produit en boutique)
Conduire une démarche d’amélioration continue sur les process logistiques / la supply chain.
Pilotage l’administration des ventes :
Superviser le processus de gestion des commandes, de facturation et des litiges de l’entreprise
Animer le comité de pilotage du service client
Garantir la politique qualité de l’entreprise
Garantir la conformité et la sécurité des produits alimentaires et des produits non alimentaires par rapport aux exigences De Neuville et aux exigences réglementaires (validation des fiches techniques, contenants vitrines, certificat alimentarité des emballages…),
Gérer la qualité fournisseur (documentation référencement, cahier des charges, gestion des non-conformités, évaluations et audits fournisseurs, traçabilité, analyses…)
Piloter la démarche d’amélioration continue, suivi des plans d’actions,
Assurer la veille réglementaire en lien avec le groupe,
S’assurer de la bonne application de la procédure de gestion de crise Groupe et de la procédure interne,
Participer aux différents comités de pilotage mensuel (CODI, COPIL, CODEV…)
Autres :
Collabore avec le service achat et marketing pour mettre en œuvre une stratégie d’achat vertueuse avec une gestion saine des stocks
Collabore sur les appels d’offres dans un souci permanent d’amélioration de la marge, de positionnement prix et de service client.
Formaliser les performances articles/fournisseurs pour les prochaines collections (ou vitrines) et commerciaux.
Contribue à la cartographie des risques fournisseurs et aux actions qui en découlent
Avant tout, nous cherchons à recruter des collaborateurs unis par le goût du produit, du commerce et des relations humaines.
Avant tout, nous cherchons à recruter des collaborateurs unis par le goût du produit, du commerce et des relations humaines.
De formation supérieure bac+5, vous justifiez d’une expérience réussie de plus de 5 ans sur un poste achats/ opération/Qualité, avec du management, idéalement acquise en milieu industriel ou agroalimentaire.
Statut cadre (CDI) + 10 en RTT en moyenne+ rémunération variable (15% de variable)
Plan d’épargne groupe (PEG,PERCOL, Intéressement)
Carte restaurant de 10 euros par jour travaillé
Mutuelle et prévoyance pris en charge à 62 % par l’employeur
Tarif préférentiel sur nos produits de 30%
Une entreprise ou il fait bon vivre ( valeur inestimable)
Nous avons un processus en 2 étapes pour devenir un ambassadeur du chocolat français. Au cours de ces étapes, vous rencontrerez :
Lauréna ou Jérémy pour un 1er échange téléphonique
Christophe, ton manager
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Conseil en gestion”.