Alternance – Assistant(e) chef(fe) d’équipe Bar F/H/NB

Alternance
Coupvray
Salaire : Non spécifié
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Le poste

Descriptif du poste

La relation clientèle

à Disneyland® Paris, c’est bien plus que du divertissement.

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de l'un de nos hôtels du 2* au 5* et prenez part à des missions passionnantes pour plonger nos visiteurs dans la magie Disney tout en assurant leur sécurité 🏰 !

Ce que vous ferez 🌟

Intégré(e) à l’équipe du bar de l’un de nos Hôtels, vous serez amené(e) à faire :

  • Management : animer, encadrer et motiver votre équipe, préparer les briefings et les plans terrain.  Vous veillerez à l’organisation et au suivi de l’activité sur le terrain pour assurer la meilleure expérience pour nos visiteurs.
  • Coaching : accompagner vos collaborateurs et partager vos compétences pour cultiver l’esprit d’équipe.
  • Supervision : vérifier l’exécution et l’envoi de toutes nos boissons présentes sur notre carte bar auprès de nos clients et répondre aux demandes particulières de nos visiteurs.
  • Communication : assurer les échanges entre l’équipe et les différents services de l’hôtel.
  • Optimisation des résultats : participer à la stratégie managériale du service (suivi qualité, vente, encaissement et suivi administratif, respect des règles de sécurité et hygiène, gestion des pertes et stocks etc…
  • Respect des standards : garantir la qualité d’accueil et de service attendue, avec un souci du détail qui fait la différence.

 Ce que nous recherchons 💼

  • Formation en alternance : vous préparez une Licence pro ou un Bachelor en restauration dès la rentrée prochaine, idéalement avec une expérience en bar.
  • Langues : français courant (C2) et anglais intermédiaire (B1). Une troisième langue européenne (B1) est un plus.
  • Leadership : vous prenez des initiatives et guidez votre équipe autour d'objectifs communs.  
  • Relationnel : vous ferez preuve de diplomatie et réactivité dans la gestion des situations et vous aimez la collaboration.
  • Flexibilité : vous êtes prêt(e) à accompagner votre équipe (20 à 30 personnes) avec des horaires flexibles (semaine/weekend), entre 6h00 et 2h00.

La différence Disney ✨ 

  • Un environnement international avec des visiteurs du monde entier
  • Une grande variété de projets et missions
  • Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant.

Nos Avantages 🚀

  • Des horaires planifiés à l’avance pour bien gérer votre emploi du temps,
  • Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail,
  • Restauration d’entreprise et possibilité d’hébergement (sous conditions),
  • Des réductions toute l’année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions)
  • Accès à la plateforme Disney+
  • Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d’entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé

Prêt à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature !

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Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.

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