Le télétravail est-il possible pour ce poste ?

Il n'est pas précisé si cet emploi est possible en télétravail.

Quel est le type de contrat pour ce poste ?

Le contrat pour ce poste est de type {contract_type}.

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Le contrat pour cette offre de job démarre le {start_date}

Sous-Chef Pâtissier (H/F) - EVOK COLLECTION

EVOK COLLECTION

Sous-Chef Pâtissier (H/F)

CDI

Paris

Salaire : Non spécifié

Début : 29 septembre 2024

Télétravail non autorisé

Expérience : > 2 ans

Éducation : CAP

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il y a 2 mois

EVOK COLLECTION

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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vous êtes doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade.
Elaborer sous les ordres du Chef
Participer, avec le Chef au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en vigueur
Remplacer le Chef lors de ses absences et prendre en charge le management de l’ensemble de la brigade
Savoir organiser des planning et élaboration de fiche technique

Profil recherché

Excellente expression orale & très bonne écoute
Excellente présentation & excellent relationnel
Discrétion
Créativité
Flexibilité
Excellent niveau d’anglais / la connaissance d’autres langues est un atout

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Renconteez Christophe, Gouvernant Général

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Ils sont sociables

L'entreprise

EVOK COLLECTION

Luxe, Hôtellerie, Restauration

600 collaborateurs

Créée en 2014

Âge moyen : 30 ans

Chiffre d'affaires : 56 millions d'euros

Turnover : 50%

30%

70%

Qui sont-ils ?

Brach Paris s’est installé au cœur de l’imposant XVIe arrondissement. Evok y réveille un art de vivre convivial et sophistiqué. L’adresse offre une expérience immersive et inspirée pour les visiteurs qui découvrent la capitale française, et une nouvelle vision de la vie de quartier pour les riverains et habitués. Une surface de 7000 m2 laissée libre à l’imagination visionnaire du créateur Philippe Starck qui l’a pensée pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes, couleurs et matières, naturelles et brutes. La décoration aux influences multiculturelles, sert une ambiance enveloppante, chaleureuse et éclectique. Avec ses 59 chambres et suites, ses terrasses et son rooftop aux vues imprenables sur les toits de Paris et la tour Eiffel, Brach propose un cadre privilégié au goût du jour, cosmopolite et surprenant. Grâce à ses piscines et son Club de Sport, son bar, son restaurant, son épicerie et sa pâtisserie, Brach est un lieu de culture, de bien-être et de rencontres dont on profite du matin jusqu’à la nuit. Intime et ouvert à la fois, Brach est une combinaison de contrastes et de contraires qui se complètent sans jamais s’entrechoquer. Brach est solaire, c’est une adresse attachante, joyeuse et énergique où l’on se sent bien.