Les équipes Planification ont la responsabilité de superviser et déployer les plans de production des différentes catégories de produits en interne et auprès des fournisseurs. Elles assurent l’adéquation charge/capacité de production et le suivi de la performance fournisseurs. Du fait de leurs fonctions centrale, les équipes planification travaillent en étroite collaboration avec différentes parties prenantes internes (sites de production, Direction Industrielle, Direction Développement Commercial, service client…) et externes (fournisseurs, fabricants…).

Le stagiaire est intégré à l’une de nos Directions Supply Chain et prend en charge des missions quotidiennes opérationnelles, ainsi que des sujets de fond, au service de l’une des entités de la Maison Hermès telles que : Hermès Maroquinerie-Sellerie, Hermès Femme (Prêt à porter, Chaussures…), Hermès Maison (Art de vivre…) et bien d’autres. 

Stage de 6 mois conventionné à temps plein, à pourvoir à partir de février/mars 2025.

Postes basés selon les opportunités à pourvoir : 

• Pantin (93500)
• Paris (75008)

Vous aurez l’opportunité de travailler sur les typologies de missions suivantes :

Pilotage production

• Participer à la construction et la formalisation du plan de production
• Piloter la performance des sites de production
• Animer les réunions avec les sites de production
• Gérer quotidiennement les plannings de production : suivre les avancées, identifier les risques de retard et les points bloquants, communiquer auprès des parties prenantes
• Fixer les priorités d’achats matières et fournitures : suivre leur approvisionnement et participer au dispatch pour les différents fabricants
• Suivre l’avancement de l’industrialisation, et des éventuels changements de priorités ou d’échéance induits par les évolutions du plan de production

Projets 

• Travailler sur l’optimisation des processus de planification et de suivi des livraisons 
• Améliorer les outils de suivi et les indicateurs de pilotage pour garantir la réalisation du plan de production et la sérénité des sites de fabrication

Suivi de la performance

• Assurer un reporting en temps réel : mise à jour des données de livraison, reporting hebdomadaire (analyse des livraisons et plannings)
• Contribuer aux analyses de fin de saison : bilan de performance des livraisons par fabricant

Profil du candidat 

• Issu d’une école d’ingénieur, de commerce ou d’un parcours Universitaire avec spécialisation supply chain.
• Méthode, organisation, rigueur.
• Esprit d’initiative, sens des responsabilités, capacité à gérer les imprévus.
• Pragmatique, avec un bon esprit critique.
• Capacité à s’adapter à des interlocuteurs variés et aux multiples compétences.
• Maîtrise d’Excel indispensable, Power BI souhaité.
• Anglais souhaité.

Merci d’envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) en précisant vos disponibilités pour ce stage.