Assistant F&B H/F

Résumé du poste
CDI
Bordeaux
Salaire : Non spécifié
Début : 10 novembre 2024
Télétravail non autorisé
Compétences & expertises
Contenu généré
Méthodes de formation
Définition des objectifs

Inwood Hotels
Inwood Hotels

Cette offre vous tente ?

Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Passionné(e) d’hôtellerie et de restauration ? Notre love story commence ici.

Le Burdigala s’est refait une beauté l’an dernier et a fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant son équipe, créative et dynamique.
A l’image de l’hôtel, le restaurant est vivant, trépidant et inspiré de tout ce que la région a de meilleur à offrir. La carte met à l’honneur les produits locaux et de saison dans des plats gourmands et savoureux pour régaler les clients de l’hôtel mais aussi les gourmands de passage.

Pourquoi pas vous ? Rattaché(e) au Directeur F&B, vous participerez au bon déroulement des services, au développement du restaurant et il vous confiera les missions suivantes :

Gestion 5 étoiles…

Rigoureux(se) et investi(e), vous assisterez notre Directeur F&B dans ses missions administratives : planning, stocks, commandes ne vous font pas peur ! Nous recherchons un(e) Inwood Lovers passionné(e) et organisé(e) qui saura mener à bien les missions confiées selon les priorités.
En véritable ambassadeur(rice), vous êtes incollable sur l’histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente.

Au cœur des opérations…

Le relationnel est l’une de vos plus grande qualité, vous serez un support pour nos Maîtres d’Hôtel. En salle, vous aurez pour mission d’assurer le bon déroulement des différents services. Vous l’aurez compris, vous serez un(e) des acteurs(rices) principaux(ales) du « parcours gourmand » de nos clients. Courtoisie, organisation et règles HACCP : nous vous donnerons toutes les clefs pour offrir à nos convives une expérience culinaire mémorable.

Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors si vous aimez les challenges, venez participer à la réouverture de notre hôtel bordelais inspiré de l’Art de Partager !

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

·         Deux jours de repos consécutifs, et ici, pas besoin d’attendre un an pour bénéficier des 6 jours fériés garantis,

·         Des titres restaurant Swile pris en charge à 60% par l’employeur,

·         Des primes sur objectifs,

·         Des primes de cooptation attractives (300€ + 500€),

·         La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 60% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

·         Des tarifs préférentiels Collaborateurs et Friends & Family,

·         Des événements sportifs réguliers, des master-class et pleins d’autres événements internes.

·         Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

·         Un plan de formation personnalisé,

·         Et des perspectives de mobilité intéressantes….


Profil recherché

C’est à vous de briller…

• Si vous avez un diplôme d’école de commerce ou d’école hôtelière,
• Si vous voulez vous perfectionner sur des missions managériales,
• Si vous êtes curieux(se), dynamique et autonome,
• Si vous êtes à l’aise en anglais à l’oral,
• Et si vous vous sentez l’âme d’un Inwood lovers…

Laissez-vous séduire et venez prendre part à la réouverture de l’hôtel 5⁕ Le Burdigala et du restaurant à nos côtés.

Envie d’en savoir plus ?

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