Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici.

Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..

Pourquoi pas vous ?
À Villa Miraé, la gastronomie est une véritable expérience, un voyage où chaque plat raconte une histoire. Et si vous deveniez l’un des narrateurs de cette aventure culinaire ? Sous la responsabilité directe de notre Chef de Cuisine, vous serez un maillon essentiel de la brigade, un véritable moteur dans l’élaboration et l’exécution de notre carte.

Un(e) passionné(e) aux fourneaux
Votre mission ? Assurer un service impeccable en garantissant la parfaite exécution des plats, tout en insufflant votre savoir-faire et votre énergie au sein de l’équipe. Vous participerez activement à la création des recettes et serez force de proposition pour surprendre et ravir nos hôtes.

Un(e) chef(fe) d’orchestre en devenir
Parce qu’un bon plat, c’est avant tout une belle organisation, vous veillerez au bon déroulement du service aux côtés du Chef. Gestion des équipes, supervision des cuissons et des dressages, coordination en cuisine : vous aurez à cœur d’optimiser chaque détail pour garantir une expérience gastronomique d’exception.

Une rigueur sans faille
L’excellence passe aussi par la maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité. Vous serez garant(e) de l’application des procédures HACCP, du respect des produits et de leur traçabilité, ainsi que du bon fonctionnement des équipements.

Un(e) aventurier(e) du goût
Si vous avez une première expérience en cuisine gastronomique, une énergie débordante et l’envie de progresser au contact d’une équipe passionnée, alors rejoignez-nous. Villa Miraé n’attend plus que votre talent pour sublimer ses créations. 🍽🔥

Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages…

• Deux jours de repos consécutifs,

• Possibilité de logement à proximité,

• Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site

• Nourri sur place

• Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€),

• La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être,

• Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers,

• Un super onboarding

• Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir une prochaine saison

• Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou dans un établissement haut de gamme.

• Sens du leadership : capacité à encadrer et motiver une équipe en cuisine.

• Organisation et rigueur : savoir gérer le stress et maintenir une qualité constante en service.

• Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité.

• Disponibilité et flexibilité pour s’adapter au rythme dynamique d’un restaurant gastronomique.