Assistant Chef de projet Certification - Alternance - Paris (H/F)

Alternance
Paris
Salaire : Non spécifié
Début : 01 septembre 2024
Télétravail fréquent
Expérience : > 1 an
Éducation : Bac +5 / Master
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L'atelier des Chefs
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

À propos de L'atelier des Chefs

Ce qui nous anime : AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !

Qui sommes-nous ?

L'atelier des Chefs est né de la rencontre de deux frères, François et Nicolas, entrepreneurs attachés à revaloriser les métiers de la cuisine, avec Jean-Sébastien, chef de cuisine dans un restaurant étoilé. En 2004, l’aventure de l'atelier des Chefs démarre et n’est pas prête de s’arrêter…

“Remettre les français aux fourneaux” a été l’ambition première de l'atelier des Chefs et c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers et approuvé notre méthode pédagogique dont les maîtres-mots sont “Innovation, expertise du terrain & plaisir d’apprendre”.

Fort de cette expérience, l'atelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale, afin de répondre aux besoins du terrain. A partir de 2021, notre ambition grandit ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’aide à domicile, l’électricité… des métiers essentiels à notre société !

A propos d'i-Chef Pro

i-Chef Pro a été créé en 2016 : c'est notre division "formation professionnelle digitale". Nous fournissons notre savoir-faire aux particuliers qui souhaitent passer (et obtenir !) leur CAP, nous accompagnons les acteurs de la formation traditionnelle (CFA, institution...) dans leur transformation digitale.

Depuis, nous n’avons cessé de grossir, de développer de nouvelles formations et nous sommes aujourd’hui un acteur incontournable de la formation en France.


Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées. Participez à cette aventure hors du commun en intégrant une entreprise leader dans son secteur d'activité !


Le poste

Objectif du job 🎯

Dans le cadre de son développement dans le secteur de la formation, la certification est un enjeu majeur pour la réussite et la motivation des apprenants.

En parallèle, la logique de certification peut, selon les diplômes être un vecteur de complexité pour les équipes en place ( locaux, administratif, recrutement et formation des jury, organisation des épreuves etc…)

Dans ce cadre l’atelier des Chefs, cherche un / une alternant pour étudier les possibilités de devenir certificateurs pour une majorité de ces diplômes.

👉 Vos objectifs principaux :

- Elaborer un plan de partenariat avec des prestataires en fonction des régions

- Préparer l’opportunité de créer un centre de certification

- Mettre en place la politique retenu


Les missions 🌟

Sous la responsabilité de Jean-Sébastien Bompoil (Co-fondateur), de Maxime Bourron, (Responsable de la Production) et en collaboration avec tout un panel d’experts métier, vous serez chargé de projet pour développer et mettre en oeuvre une stratégie de certification en phase avec les valeurs de L'atelier des Chefs.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

  • Écouter et échanger avec les experts métier pour comprendre leur métier et les diplômes

  • Analyser l’opportunité de développer de nouveaux diplômes

  • Prendre contact et visiter des centres de formation

  • Négocier et signer des conventions

  • Mettre en place l'organisation des sessions de certification

  • Documenter l’organisation des sessions de certification

  • Rencontrer et challenger des prestataires

  • Identifier des potentiels jury

  • Développer et nommer les actions à mener pour le compte de l’accompagnement.

  • Réaliser le cahier des charges d’un centre de certification en propre

  • Réaliser un chiffrage réaliste

  • Préparer un plan stratégique


En plus de vos 2 responsables, vous serez emmené à travailler avec :

  • La Direction administratif et financière

  • Le pôle accompagnement des apprenants.

  • Toute l'équipe pédagogique (ingénieur pédagogique, concepteur intégrateur e-learning, expert métier, rédacteur pédagogique).


Des points réguliers sur l'avancée des projets avec les to-do à venir, les points de blocage, etc. seront fait en suivant la méthode Agile.

Profil recherché

Les compétences à maîtriser :

  • Capacité à gérer un projet complexe et long

  • Maîtrise du Français écrit, bonnes qualités rédactionnelles, bon esprit de synthèse 

  • Capacité à s'adapter aux outils et systèmes informatiques (Suite Google, Notion et tous les outils pédagogiques)

  • Esprit d'équipe, d'entraide et sens du collectif

  • Esprit de synthèse

  • Volonté de bien faire

  • Orienté amélioration continue, force de proposition

  • Proactivité et prise d'initiatives

  • Orienté feedback


Les qualités que nous recherchons :

  • Curiosité

  • Dynamisme

  • Autonomie

  • Rigueur et exigence

  • Engagement

  • Last but not least : motivation et envie de progresser

    En nous rejoignant tu vas
    • Développer tes compétences en gestion de projet 
    • Évoluer dans un environnement dynamique et bienveillant.
    • Avoir un impact réel sur notre entreprise et sa croissance.
    • Rejoindre un leader du marché avec une activité qui a du sens !

    Les avantages
    • Un onboarding super structuré pour t’intégrer en douceur.
    • Une organisation flexible avec du télétravail.
    • Une formation CAP offerte sur le métier de ton choix.
    • Une excellente mutuelle.
    • Remboursement du titre de transport à 50% et une carte tickets restaurant.


    Déroulement des entretiens

    Etape 1 : Entretien avec Jean-Baptiste, Talent Recruiter (30 min en visio)

    Etape 2 : Entretien avec Jean-Sébastien, Co-fondateur - (1h, en présentiel) 

    Etape 3 : Entretien avec le Responsable du pôle Production - (30/45 minutes, visio/présentiel) 


    Prêt(e) à relever le défi ?  Viens révolutionner le digital learning avec nous !


    Type de contrat : Alternance
    Durée : 12 à 24 mois 
    Localisation : Paris 16ème (métro Argentine) 
    Date de début : septembre 2024 

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