La Maison Du Chocolat
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La Maison du Chocolat est née de l’énergie créative du chocolatier Robert Linxe, et perpétue le génie de son fondateur. Depuis plus de 45 ans, cet esprit est incarné par 35 artisans passionnés, stimulé par Nicolas Cloiseau, Chef Créateur, MOF Chocolatier.
Chez La Maison du Chocolat, la subtilité du goût du chocolat se dose au pourcentage près. Nicolas Cloiseau nuance les cacaos les plus fins d’ingrédients d’exception pour révéler leur évidence dans quelques grammes de ganache ou de praliné.
Ce qu'ils recherchent
La Maison du Chocolat perpétue depuis sa création son engagement en faveur du savoir-faire artisanal français et de la qualité. **Croquer dans leurs chocolats, c’est savourer, mais aussi défendre cet artisanat. **Cet engagement fort a aujourd’hui de multiples facettes :
- L’utilisation de matières premières fraîches, rigoureusement sélectionnées auprès de fournisseurs eux aussi engagés en matière d’impact social et environnemental positif
- Une production au plus près des boutiques parisiennes
- L’éco-conception de leurs créations et l’optimisation de leurs emballages, tous 100% recyclables et fabriqués localement
- La valorisation des déchets et l’utilisation d’énergies vertes
- La lutte contre le gaspillage alimentaire
Bon à savoir
Le saviez-vous ?
En 2000, La Maison du Chocolat intègre le Comité Colbert, association fondée en 1954 par Jean-Jacques Guerlain. La Maison du Chocolat entre ainsi dans le cercle des Maisons de luxe qui œuvrent, exportent et font rayonner ensemble l’art de vivre français, autour des savoir-faire et de la création.
Elle affirmera dès lors, son exception à travers le monde à l’instar de la haute couture, la joaillerie, la parfumerie, les vins/spiritueux des plus grandes Maisons, fleurons du patrimoine et du savoir-faire français.
Aujourd’hui le Comité Colbert regroupe 93 Maisons de luxe françaises dont Cartier, Chanel, Christian Dior, Hermès, Van Cleef & Arpels, le Ritz Paris.
Rejoindre La Maison du Chocolat, c’est participer à une aventure humaine et gustative hors du commun.
Animées par la passion et l’envie de transmettre, nos équipes ont à cœur de faire de cette aventure une expérience inoubliable.