Après formation assurée par l’entreprise, les personnes retenues assureront la conduite d’installation de séchage de produits alimentaires (transformation de produits liquides en poudre).

Missions principales :

• Assure la conduite d’une installation de séchage (tours d'atomisation simple effet) dans de bonnes conditions de sécurité, de qualité et de productivité ;
• Réalise les opérations de préparation et de mélange des produits à sécher ;
• Effectue les opérations de lavage des différents équipements industriels en respectant les procédures définies ;
• Exécute et interprète les contrôles qualités en cours de production et s’assure du respect du plan d’échantillonnage ;
• Effectue le conditionnement et la mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg) et s’assure de leur bonne présentation ;
• Remplit les documents de production.

Profil :

• De niveau Bac pro Industrie Agro-alimentaire

Ou

• Expérience réussie dans la conduite de process de fabrication en Industrie Agro-Alimentaire

Aptitudes générales :

• Attentives au respect des règles d’hygiène et de sécurité, ces personnes devront veiller également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu’à un suivi documentaire irréprochable
• Rigoureuses, autonomes, organisées et ayant l’esprit d’équipe
• Maitrise des savoirs fondamentaux indispensable (notamment calcul…)