Machefert Group

Après des études de finance à Londres, l’idée de rejoindre l’aventure Machefert Group aux côtés de ses parents s’impose comme l’opportunité idéale pour allier ses compétences et sa passion pour l’hôtellerie-restauration.
Il rejoint le groupe en 2014 en tant que General Manager afin de transformer le célèbre Murano, qui devient le 1K Paris, un boutique-hôtel 4* éclectique mettant à l’honneur la culture sud-américaine à travers divers concepts F&B.
Fort de ses premiers succès en tant que Directeur du 1K Paris, il rejoint le siège du groupe en tant que Directeur Commercial, Marketing et IT, avant de devenir Directeur Général Adjoint.
Kevin a grandi avec le groupe et perpétue aujourd'hui l’héritage familial. Depuis janvier 2022, il occupe le poste de Directeur Général.

Audrey a évolué dans le domaine de la communication, faisant ses armes dans le monde des agences. Elle y a d'abord travaillé dans l'influence, avant de se spécialiser dans la stratégie de marque et son activation à travers le brand content. En 2022, elle a rejoint notre groupe, en tant que Directrice du service BCE (Branding, Communication, Events) au siège. Aujourd'hui, à la tête d'une équipe de quatre personnes, elle poursuit un objectif clair : repositionner le groupe et ses marques, tout en assurant la montée en gamme de leur image.

Diplômé d’une école de management spécialisée en hospitality et ayant grandi dans cet univers, Lloyd a débuté en cuisine. Il a ensuite evolué en salle, gravissant progressivement les échelons jusqu’à atteindre le poste de Directeur des opérations. En 2023, il a rejoint le groupe Machefert en tant que Directeur Food & Beverage, avec pour mission de piloter et développer l’offre F&B du groupe. Celle-ci inclut actuellement 7 restaurants, 3 speakeasies, 5 bars, la gestion des petits-déjeuners en hôtellerie, ainsi que le volet traiteur pour les événements.

Après avoir suivi un cursus universitaire et obtenu un doctorat à Paris 1 Sorbonne, Imed a intégré le groupe Machefert il y a plus de 15 ans. Il a progressivement évolué au sein de l'entreprise, débutant en tant que Directeur d'établissement, puis occupant les postes de Directeur des opérations et de Revenue manager, pour finalement accéder à sa position actuelle de Directeur des ventes et du Marketing digital.

Francesco a débuté sa carrière dans la restauration en Italie, d’abord en caisse, puis en salle. Il poursuit son parcours à Londres, toujours dans le secteur du F&B, avant de s’installer en France. Il rejoint notre groupe en tant que F&B Manager dans un établissement, avant d’évoluer vers le poste de General Manager, en charge à la fois de l'hôtel et du restaurant. Véritable passionné du travail et ambitieux, Francesco a su se distinguer depuis son arrivée en 2019 au sein du groupe. Il a évolué à travers cinq établissements et est devenu une personne de confiance à qui nous avons confié de nombreuses ouvertures d'établissements.

Lorena, née à Paris et d’origine mexicaine et brésilienne, est revenue s’installer dans la capitale il y a six ans. Diplômée en tourisme, elle a débuté sa carrière dans l’hôtellerie avant de se tourner vers la restauration. En été 2024, Lorena a rejoint notre groupe en tant que Chef de Rang. Sa bienveillance, son enthousiasme et sa force de travail reflètent pleinement les valeurs du groupe et contribuent chaque jour à offrir une expérience de qualité à nos clients.

Quentin a rejoint le groupe en 2017 en tant que commis barman. Depuis, il a progressé pour devenir barman, puis occupe actuellement le poste de bar manager de deux de nos speakeasies : La Mezcaleria et La Malicia, situés au sein de l’hôtel 1K. Créatif et passionné, Quentin conçoit des cocktails et élabore des cartes fidèles à l’ADN des concepts de ces établissements. Il joue un rôle clé dans les ambitions F&B et événementielles du groupe, visant à offrir à nos clients des expériences surprenantes et détonnantes.

Khayreddine a rejoint le groupe en CDI en 2023 en tant que Guest Ambassador, après une première expérience en CDD au sein de l’entreprise.
Ancien animateur interculturel, il a découvert dans le secteur de l’hôtellerie, qu’il ne connaissait pas avant de nous rejoindre, de nombreuses similitudes avec ses expériences passées : la pratique de plusieurs langues, la découverte de nouvelles cultures et la richesse des échanges humains.
Son enthousiasme et ses qualités professionnelles contribuent pleinement à la vision du groupe : offrir à nos clients des expériences plurielles et inattendues.

Yu a rejoint le groupe à temps partiel en tant que réceptionniste, avant d’évoluer rapidement au sein de l'entreprise, passant au poste de Guest Experience Manager. Grâce à son engagement, il occupe depuis 2024 le rôle de Directeur Hébergement, où il se distingue par son souci du détail et son approche juste et bienveillante envers ses équipes.