Responsable de salle F/H- CDI

CDI
Levallois-Perret
Salaire : Non spécifié
Télétravail non renseigné
Éducation : Bac
Postuler

MAGORA (ex Groupe Odalys)
MAGORA (ex Groupe Odalys)

Cette offre vous tente ?

Postuler
Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Vous accueillez, servez et contribuez à la satisfaction de nos clients. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de Marque Résidence Happy Sénior.

  • Encadrer et coordonner le personnel de salle
  • Organiser des évènements
  • Gérer les commandes bar et salle
  • Réaliser les inventaires
  • Collaborer étroitement avec les prestataires en charge de la restauration
  • Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de salle
  • Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident et des clients du restaurant
  • Assurer le service au restaurant et au bar
  • Gérer le planning de l’équipe
  • Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d’action avec la Direction

Profil recherché

  • Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire ou en tant que Maître d'hôtel
  • Connaissance et application de la norme HACCP
  • Excellente présentation et sens de la relation clients séniors
  • Organisation et rapidité
  • Maîtrise des outils informatiques
  • Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
  • Disponible pour travailler un week-end sur deux

Informations complémentaires : 

  • Type de contrat de travail : CDI
  • Date démarrage souhaité : immédiat 
  • Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine, travail un week-end sur deux et jours fériés
  • Rémunérations & avantages : mutuelle d'entreprise, séjours collaborateurs 

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

  • Restauration
  • Relation client
  • HACCP
  • Service

Envie d’en savoir plus ?

D’autres offres vous correspondent !

Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Gestion hôtelière”.

Voir toutes les offres
Postuler