RESPONSABLE ADJOIINT DE RESTAURANT H/F

Résumé du poste
CDD / Temporaire(5 mois)
Paris
Salaire : 2,9K à 3,3K € par mois
Début : 21 avril 2025
Télétravail non autorisé
Expérience : > 1 an
Éducation : Bac +3
Compétences & expertises
Contenu généré
Gestion du personnel
Travail d'équipe
Compétences en communication
Adaptabilité
Efficacité opérationnelle
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Questions et réponses sur l'offre

Le poste

Descriptif du poste

Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Food recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante.
Vos missions :
1. Gestion opérationnelle
. Collaborer avec le Responsable pour garantir le bon fonctionnement quotidien.
. Assurer la supervision des opérations, y compris le service et la coordination des équipes.
. Appliquer et faire respecter les normes de qualité et les procédures établies.

2. Management d’équipe
. Assister dans le recrutement, la formation et la gestion quotidienne du personnel.
. Participer à la planification des horaires de travail et à la coordination des tâches.
. Encourager un environnement de travail positif et motivant.

3. Service à la clientèle
. Soutenir le Responsable dans la garantie d’un service client de haute qualité.
. Intervenir pour résoudre les problèmes éventuels et assurer la satisfaction des clients.
. Participer à la promotion de l’image de marque du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.


Profil recherché

Votre profil : 
. Expérience préalable dans des rôles de supervision ou de coordination dans l’hôtellerie/restauration.
. Compétences en gestion d’équipe et en organisation.
. Sens du service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement.
. Adaptabilité et flexibilité face aux exigences opérationnelles.
. Maîtrise de l’anglais appréciée.

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