- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, bases…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Rangement et nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé
- S’assurer du respect des règles HACCP, réaliser quotidiennement des relevés de température, des plans de nettoyage…
- Autres missions polyvalentes au sein de l’équipe de cuisine et de l’établissement
- CAP cuisine ou minimum 2 ans d’expérience en tant que commis de cuisine
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Aisance relationnelle et sens de l’écoute et de la communication
- Dynamisme
- Esprit d’équipe
- Capacité à travailler dans des délais précis
Contrat : CDD en temps partiel : 25h par semaine - Du lundi au vendredi - CDD de 6 mois
Date de démarrage : 01/01/2025
Entreprise inclusive & Handi-friendly : Fiers de nos différences, nos offres de postes sont ouvertes à tous les Talents.