Leur histoire
2004 : c'est l'ouverture de notre premier atelier. L'ambition ? Remettre les français derrière les fourneaux grâce à des formules de cours innovantes comme notre fameuse Pause Déj, qui continue de faire carton plein 20 ans plus tard. Cours live, événements... L'offre s'étaye et nos clients se multiplient.
Afin d'aller plus loin dans notre démarche d'aider chacun à s'accomplir, nous opérons un pivot en 2017, avec le lancement de nos formations professionnelles digitales. En 2021 nous nous élargissons en formant à de nouveaux métiers, hors de la restauration. Notre formule n'a pas changé, nos ambitions non plus, mais notre légitimité à former a pris de l'ampleur.
En 2022, notre stratégie est claire : devenir un acteur majeur de la formation digitale aux métiers de la main et de l'humain.