Depuis sa création il y a 50 ans, notre école incarne, chaque jour, la passion de la transmission qui animait son fondateur, Gaston Lenôtre. Aujourd’hui, l’école est installée à deux pas du marché d’intérêt national de Rungis, un emplacement stratégique pour répondre à une ambition : former des professionnels de haut niveau à la cuisine, à la pâtisserie, au chocolat ou à la boulangerie. 

La Maison Lenôtre recherche aujourd’hui un Chef formateur cuisine bilingue anglais H/F, pour son école des Arts Culinaires située à Rungis (94). 

Au sein de l’école, le(la) Professeur anime des cours pour un public professionnel ou amateur français et international. 

Missions : 

• Accueillir, orienter et conseiller les stagiaires de l’école 

• Assurer la mise en place nécessaire au déroulement des cours de formation 

• Animer les cours 

• Participer à la préparation des salons professionnels et autres manifestations 

• Être force de proposition sur l’évolution du contenu des cours 

• Veiller et participer à la gestion des produits et matériels mis à disposition 

Compétences requises : 

• De formation culinaire (cuisine) 

• Parfaite maitrise de l’anglais technique 

• Savoir animer un groupe et optimiser le temps de formation 

• Avoir une aisance relationnelle 

• Être organisé, pédagogue et à l’écoute 

• Capacité à transmettre ses savoirs et savoir-faire 

• Savoir évaluer les compétences et les performances de ses stagiaires 

• Expérience en animation de formation 

• Anglais courant exigé

Plus de 10ans d’expérience en tant que Chef cuisinier, capacité à transmettre son savoir-faire, à donner envie, aisance relationnelle en français et en anglais.

Un premier entretien en visio avec la Responsable Recrutement puis un entretien en présentiel dans l’école avec le Chef pédagogique.