Au sein du pôle R&D, je travaille aux côtés d’une équipe de 7 chef(fe)s de projets R&D, 2 chargé(e)s d’optimisation produits, 2 assistant(e)s qualité et de 2 chef(fe)s cuisiniers.

Mes missions s’articulent autour des axes suivants :

• Je gère les optimisations produits impulsés par Picard en suivant le plan produit optimisation.
• Je rédige des briefs d’appel d’offres ou demandes d’optimisation
• J’organise et participe aux dégustations produits en tant que garant du goût Picard
• Je suis garant(e) des plannings, de la validation de la recette et de l’industrialisation des produits
• Je participe à l’amélioration continue de la gamme existante : je suis et fais évoluer les produits existants dans un objectif d’amélioration constante de la qualité, pour répondre aux tendances de consommation.
• Je réalise des reportings réguliers aux Cheff(es) de Projet et au Responsable Optimisation Produit sur l’avancement des optimisations.
• Je créé et met à jour les tableaux de suivi de l’activité des gammes
• Je collabore avec les services transverses Marketing, Achats & Qualité, ainsi qu’avec les différents fournisseurs.

De formation supérieure spécialisée en Ingénierie Agroalimentaire (BAC+5), je justifie d'une première expérience réussie sur un poste similaire de 2 ans au minimum, dans le secteur de l’agroalimentaire.

J’ai des connaissances solides dans le domaine de la règlementation, de la nutrition et de l’étiquetage des produits alimentaires. J’ai déjà évolué dans un environnement agroalimentaire au sein d’un service qualité et/ou R&D.

Je suis reconnu(e) pour mon esprit d’analyse et de synthèse, ma rigueur et mon sens de l’organisation.

Je suis à l’aise dans les échanges avec les parties prenantes internes et externes.

Enfin, je suis dynamique et motivé(e) pour réussir mes missions

Mon contrat :

• Poste à pourvoir en CDI
• Basé à Issy les Moulineaux (92)
• Statut Cadre
• Possibilité de télétravail jusqu’à 2 jours par semaine