Nous vous proposons le challenge suivant…
Rejoignez notre service banquet et…
Orchestrer le service et assurer une bonne coordination des événements (effectuer le dispatch des tâches entre les collaborateurs)
S’assurer de la bonne transmission des informations à l’équipe (briefing, débriefing)
Intégrer, former et encadrer son équipe
Garantir les mises en place demandées, conformément aux demandes clients et à la logistique convenue avec le service Event et la Cuisine.
Superviser la mise en place des pauses
Superviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang et les extras dans leurs missions opérationnelles,
Accueillir, prendre en charge les clients dès leur arrivée
Être à l’écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande
Être co-responsable de l’atteinte des objectifs du service : en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe et en développant les ventes.
Participer aux inventaires et gérer les stocks
Être le garant de la propreté et du bon fonctionnement du matériel.
Votre poste c’est aussi…
CDI 39 heures / semaine
2 repos hebdomadaires consécutifs, dont un samedi/dimanche garantis par mois
Rémunération brute sur 13 mois
Intéressement & participation selon les résultats
Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
Pass Navigo remboursé à hauteur de 60% + avantage parking
Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
Uniforme fourni et entretenu
Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)
Vous êtes la personne qu’il nous faut si vous…
Avoir une expérience en restauration banquet et en encadrement d’équipe confirmée
Maîtrisez l’anglais +++
Disposez d’un bon sens de l’accueil et du service
Êtes dynamique, rigoureu(se)x et organisé(e)
Disposez d’une bonne présentation
Vous aurez l’occasion de rencontrer le Responsable banquets, Mostafa Alaoua.
Ces entreprises recrutent aussi au poste de “Alimentation et boissons”.
Roissy-en-France