Câest en 2015 que Maria et AndrĂ©s lancent lâaventure âThe Beans on Fireâ. Leur mission: que le cafĂ© artisanal devienne la norme et non pas lâexception.
Pourquoi ?
Parce que les consommateurs mĂ©ritent de boire des cafĂ©s de bonne qualitĂ©, dâen dĂ©couvrir toute la diversitĂ©, et les artisans (torrĂ©facteurs, producteurs) mĂ©ritent que leur travail soit reconnu et valorisĂ©.
La qualitĂ© dâun cafĂ© est le fruit de cette connexion humaine que l'Ă©quipe Beans souhaite rĂ©tablir.
Comment ?
En crĂ©ant le 1er atelier de torrĂ©faction collaborative en France, et en proposant une expĂ©rience du cafĂ© qui met lâaccent sur la convivialitĂ©, le partage et la dĂ©couverte.
Et alors ?
10 ans aprÚs, le bilan est plus que réjouissant : plus de 30 torréfacteurs hébergés et des millions de tasses de café Beans dégustées sur notre terrasse de Beans Gardette (11Úme), dans notre petit cocon Beans Trois-FrÚres (18Úme), pendant la pause café entre collÚgues, en famille...
Aujourd'hui, Beans est un référent pour ceux qui veulent se lancer dans la torréfaction, ainsi que pour les amoureux du bon café artisanal.
La suite ?
Orchestrer la croissance !
Chaque mĂ©tier chez Beans (coffeeshop, marketing, BtoB, torrĂ©faction collaborative, formationâŠ) est une start-up en puissance qui cherche Ă se dĂ©velopper. Ils ont besoin de vous !