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Entreprises dans la restauration à découvrir

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  • Le 17.45
    Le 17.45
    Le 17.45

    Le 17.45, c'est quoi ?

    C'est un réseau de restaurants, porté à 100% sur les planches apéritives ! 🐷🧀

    Plus exactement, nos clients viennent passer un bon moment, dans des lieux conviviaux pour déguster le meilleur du terroir.

    Avec la possibilité de composer, parmi la quarantaine de produits proposés, sa propre planche en l'accompagnant de vins, bières et cocktails.🍷

    Nous sélectionnons les charcuteries & fromages, avec la plus grande attention 👌

    • Epicerie fine, Restauration
    • Paris, Clichy
    • Entre 15 et 50 salariés
  • Crous Bourgogne Franche-Comté
    Crous Bourgogne Franche-Comté
    Crous Bourgogne Franche-Comté

    Établissement public placé sous la tutelle du Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche (MESR), le Centre régional des œuvres universitaires et scolaires (Crous) Bourgogne-Franche-Comté est l’interlocuteur privilégié des étudiants et, à ce titre, a pour mission de favoriser l’amélioration des conditions de vie des 85 000 étudiants de la région.

    Ses missions se déploient sur les huit départements de la région Bourgogne Franche-Comté dans les domaines :

    • des aides sociales étudiantes (77,28 M€ en 2024 – 21 604 boursiers),

    • du logement étudiant (6 900 étudiants hébergés dans 23 résidences universitaires),

    • de la restauration universitaire (34 lieux de restauration),

    • de l’animation de la vie culturelle et sportive (soutien financier aux initiatives étudiantes, organisation de concours culturels, animation de campus).

    • Administration scolaire et universitaire, Hôtellerie, Restauration
    • Besançon
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Lomi
    Lomi
    Lomi

    Créé en 2010, LOMI accompagne aujourd'hui plus de 300 professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, avec un service sur-mesure autour du café de spécialité.

    LE CAFÉ
    Nous torréfions en France de manière artisanale des cafés de spécialité. Nous nous engageons dans une qualité constante, du sourcing jusqu’à la torréfaction.

    LA FORMATION
    Nous formons dans notre école (certifiée par la SCA), au travail du café, de la torréfaction jusqu’à l’extraction. Ces formations sont destinées à nos clients BtoB, mais également aux baristas et torréfacteurs de demain.

    L'ÉQUIPEMENT
    Nous fournissons aux professionnels des machines à café adaptées à chaque établissement pour une extraction parfaite, ainsi qu’un SAV assuré par nos techniciens et partenaires de confiance.

    • Agroalimentaire / Nutrition animale, Hôtellerie, Restauration
    • Paris, Le Poët-Laval
    • Entre 15 et 50 salariés
  • Doremi
    Doremi
    Doremi

    Chez Dorémi, nous avons une mission claire : transformer les maisons individuelles en habitats performants et confortables. Depuis 2017, nous sommes les pionniers de la rénovation énergétique performante en France, un défi que nous relevons avec passion et engagement. Et nous ne faisons pas les choses à moitié : notre entreprise issue de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) conjugue conseil, formation et expertise technique pour accompagner particuliers et professionnels vers la rénovation performante !

    Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale (ESUS) reconnue par l’État, Dorémi est fière d'appartenir au Groupe négaWatt, référence depuis plus de 20 ans dans la recherche sur la transition énergétique.

    • Aménagement / Design, Immobilier particulier, Restauration
    • Alixan
    • Entre 50 et 250 salariés
  • Maslow
    Maslow
    Maslow

    Maslow Group, c’est le nouveau groupe de restauration engagé qui prouve qu’on peut prendre soin de notre planète sans aucun compromis sur le plaisir en proposant des recettes ultra sexy et créatives sans viande ni poisson dans des lieux uniques, inspirants, vibrants et accessibles

    Le premier restaurant MASLOW de plus de 120 couverts a ouvert en mai 2023, en plein cœur du 1er arrondissement de Paris, face à la seine et l’île de la cité.

    Le second restaurant FELLOWS a ouvert début juin en plein coeur du 10eme arrondissement.

    • FoodTech, Hôtellerie, Restauration
    • Paris
    • Entre 50 et 250 salariés
  • The Beans On Fire
    The Beans On Fire
    The Beans On Fire

    C’est en 2015 que Maria et Andrés lancent l’aventure “The Beans on Fire”. Leur mission: que le café artisanal devienne la norme et non pas l’exception.

    Pourquoi ?

    Parce que les consommateurs méritent de boire des cafés de bonne qualité, d’en découvrir toute la diversité, et les artisans (torréfacteurs, producteurs) méritent que leur travail soit reconnu et valorisé.
    La qualité d’un café est le fruit de cette connexion humaine que l'équipe Beans souhaite rétablir.

    Comment ?

    En créant le 1er atelier de torréfaction collaborative en France, et en proposant une expérience du café qui met l’accent sur la convivialité, le partage et la découverte.

    Et alors ?

    10 ans après, le bilan est plus que réjouissant : plus de 30 torréfacteurs hébergés et des millions de tasses de café Beans dégustées sur notre terrasse de Beans Gardette (11ème), dans notre petit cocon Beans Trois-Frères (18ème), pendant la pause café entre collègues, en famille...

    Aujourd'hui, Beans est un référent pour ceux qui veulent se lancer dans la torréfaction, ainsi que pour les amoureux du bon café artisanal.

    La suite ?

    Orchestrer la croissance !
    Chaque métier chez Beans (coffeeshop, marketing, BtoB, torréfaction collaborative, formation…) est une start-up en puissance qui cherche à se développer. Ils ont besoin de vous !

    • Artisanat de bouche, E-commerce, Epicerie fine
    • Paris
    • Entre 15 et 50 salariés
  • CHEF CHEFFE !
    CHEF CHEFFE !
    CHEF CHEFFE !

    CHEF CHEFFE ! propose aux entreprises des solutions innovantes et un service optimal, en matière de plateaux-repas, cocktails et buffets, toujours dans le but de fidéliser leurs collaborateurs et d’honorer leurs invités, partenaires et clients. L'entreprise met tout en oeuvre pour que recevoir, même au bureau, soit un moment de goût et de plaisir partagé !

    Le concept repose sur :

    • Une sélection de recettes signées par des grand(e)s chef(fe)s

    • Des plats livrés chauds maintenus à juste température pendant plusieurs heures

    • Tous les goûts et toutes les tendances pour satisfaire tous les clients et leurs convives

    • Des contenants nobles, écologiques et recyclables,

    • Un coffret premium à la hauteur du moment souhaité par leurs clients,

    • Un service de qualité de la prise de commande à la livraison, tout en intégrant un service de dernière minute

    • Epicerie fine, FoodTech, Restauration
    • Boulogne-Billancourt, Marseille, Nanterre, Villeurbanne
    • Entre 15 et 50 salariés
  • Groupe Elancia
    Groupe Elancia
    Groupe Elancia

    ELANCIA c'est avant tout un groupe à taille humaine, familial et indépendant, historique et emblématique de la place Montpelliéraine. C'est l'union des forces de l'immobilier commercial et de l'hôtellerie de luxe.

    ELANCIA a imaginé et construit des centres commerciaux d'envergure en plein cœur des centres villes : Nice étoile, le Polygone de Montpellier, le Polygone de Béziers et le Polygone Riviera de Cagnes-sur-Mer.

    ELANCIA est propriétaire majoritaire et gestionnaire du Polygone de Montpellier et de 5 établissements hôteliers de Luxe répartis sur le territoire français :

    • Hôtellerie, Immobilier commercial, Loisirs, Restauration
    • Montpellier
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Pleincoeur
    Pleincoeur

    Le Chef pâtissier Maxime Frédéric est heureux de vous dévoiler son nouveau projet familial avec ceux qu’il aime appeler sa famille de coeur. Pleincoeur est une famille passionnée et engagée de boulangers, pâtissiers et chocolatiers.

    • Restauration
    • Paris
    • Entre 15 et 50 salariés