Emploi Commis de Cuisine

Retrouvez toutes les offres d'emploi de Commis de Cuisine sur Welcome to the Jungle

Offres d'emploi de commis de cuisine

Voir plus

Présentation du métier de Commis de Cuisine

  • Le commis de cuisine est un membre important de l’équipe de cuisine d’un restaurant ou d’un établissement de restauration.

  • Il est responsable de la préparation des ingrédients, de la mise en place de la cuisine et de l’aide aux chefs de cuisine.

  • Il peut être chargé de tâches variées, comme couper des légumes, préparer des sauces, cuire des aliments, etc.

  • Il doit être organisé et capable de travailler rapidement et efficacement sous pression.

  • Il doit également être capable de suivre les instructions et les recettes des chefs de cuisine.

  • Le commis de cuisine doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les autres membres de l’équipe de cuisine.

  • Le commis de cuisine doit également être capable de gérer son temps efficacement pour s’assurer que tout est prêt pour les services de restauration.

  • Il est important qu’il soit capable de maintenir une hygiène de travail adéquate pour garantir la sécurité alimentaire.

  • Le commis de cuisine doit être capable de suivre les normes de qualité et de sécurité alimentaire de l’établissement.

  • Il peut être amené à travailler des heures irrégulières, y compris le soir, la nuit et les week-ends.

  • Les perspectives d’emploi pour les commis de cuisine sont généralement bonnes, car la demande pour les services de restauration est en constante augmentation.

  • Il existe des opportunités de progression pour les commis de cuisine qui souhaitent devenir chefs de cuisine ou gérer leur propre restaurant.

  • Les commis de cuisine peuvent également poursuivre des études pour devenir des chefs de cuisine diplômés.

  • Les salaires pour les commis de cuisine varient en fonction de l’expérience, de l’emplacement et de la taille de l’établissement.

  • Le métier de commis de cuisine peut être stressant et physique, mais peut également être très gratifiant pour les personnes passionnées par la cuisine.

Entreprises à découvrir dans la restauration

Voir plus
  • Crous Grenoble Alpes
    Crous Grenoble Alpes
    Crous Grenoble Alpes

    Les Crous, établissements publics, ont pour mission d’améliorer les conditions d'accès à l'enseignement supérieur et les conditions de vie des étudiantes et étudiants, à travers les bourses sur critères sociaux, l’accompagnement social des étudiants, le logement et la restauration universitaires ; l’action culturelle et l’appui aux initiatives étudiantes et à la vie de campus. 

    Le Crous Grenoble Alpes travaille au service des plus de 100.000 étudiantes et étudiants de l'académie de Grenoble. Il est présent en Isère à Grenoble et Saint-Martin-d’Hères, en Savoie et Haute-Savoie avec le Clous Savoie Mont Blanc (centre local), ainsi que dans la Drôme avec l’antenne de Valence.

    • Administration scolaire et universitaire, Hôtellerie, Restauration
    • Saint-Martin-D'hères
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Groupe Delineo
    Groupe Delineo
    Groupe Delineo

    Acteur majeur de la restauration rapide avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l’international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée (La Croissanterie, Roberta et Maison Pradier).

    Notre ADN est celui d’un Groupe à taille humaine, soucieux d’entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

    • Artisanat de bouche, Epicerie fine, Restauration
    • Clichy
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Kitsuné
    Kitsuné
    Kitsuné

    Fondé par Gildas Loaëc et Masaya Kuroki, Kitsuné propose un Art de Vivre unique et dans son époque.

    "En japonais, le mot "KITSUNÉ" désigne le renard, un animal à la symbolique forte qui résonne avec nos valeurs". Cet accent sur le E, à la française, devient le symbole de la réunion entre les deux cultures.

    Nous comptons aujourd’hui plus de 400 collaborateurs dans le monde. Les équipes sont réparties dans les boutiques Maison Kitsuné et les coffee shops Café Kitsuné, dans nos 3 sites exceptionnels en plein cœur de Paris et 3 bureaux situés à Tokyo, New York et Shanghai.

    Entreprise en pleine croissance, des équipes de plus en plus nombreuses, Kitsuné cherche toujours à se parfaire. Chacun doit apporter sa pierre à l'édifice. Dans chaque initiative, décision ou évolution proposée, il reste l'identité Kitsuné.

    • Art de vivre, Mode, Restauration
    • Paris
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Beaumarly
    Beaumarly
    Beaumarly

    Visionnaire et entrepreneur, Gilbert Costes a bousculé les lignes de la restauration française il y a 40 ans. Il a créé des lieux uniques, pensés par des artistes, pour faire vivre des expériences inoubliables à ses clients.

    Il y a dix ans, accompagné par son fils Thierry Costes, ils ont fondé Beaumarly, une collection de Maisons françaises implantées à Paris, Nice et Deauville.

    • Art de vivre, Hôtellerie, Restauration
    • Paris
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Marine nationale
    Marine nationale
    Marine nationale

    Sur tous les océans et toutes les mers du monde, 365 jours par an et 24 heures sur 24, la Marine nationale assure la sécurité et la protection de l’espace maritime français. En mer, sur terre et dans les airs, ses 39 000 marins accomplissent chaque jour des missions de renseignement, de prévention, d’intervention, de protection et de dissuasion. Des femmes et des hommes unis dans l’action, déterminés à protéger les français et défendre les intérêts de la France.

    • Aéronautique / Spatiale, Cybersécurité, Electronique / Télécommunications, Energie, Métallurgie, Restauration
    • Cherbourg-En-Cotentin, Brest, Toulon
    • > 2000 salariés
  • Orkla
    Orkla
    Orkla

    Hamé nebo Vitana? Pojďte se v jejich týmu starat o značky, které patří k českému rodinnému stříbru! Orkla Foods Česko a Slovensko před lety vznikla sloučením právě těchto dvou společností. Vařily a pekly s nimi už naše prababičky a najdete je v každé české domácnosti. Víte, že tyhle ikonické značky nedávno oslavily sté výročí? Mimochodem, Vitana, která se tehdy ještě jmenovala Graf, už v roce 1919 přinesla na český trh první polévkové koření a o pět let později první polévku v kostce. Májka od Hamé je v České republice zase synonymem pro paštiky. Ale u Hamé a Vitany nekončí. U nich můžete pracovat na rozvoji dalších lovebrandů, jako je Znojmia v segmentu sterilované zeleniny, Otma mezi rajčatovými výrobky a Masox mezi bujóny.

    Mají rádi moderní životní styl? Pojďte se s nimi pustit do podpory dynamicky rostoucích takzvaných out-of-home kanálů. Nejen pro sítě čerpacích stanic vyrábí pod značkou Simply Fresh chlazenou řadu baget, sendvičů a hotových jídel. Jsou silná firma s mezinárodními kořeny – součást mezinárodní skupiny Orkla, jedničky v FMCG segmentu ve Skandinávii i Pobaltí, která své výrobky vyváží do desítek zemí po celém světě. Do České republiky vstoupila právě nákupem společnosti Vitana v roce 2013, následovala koupě skupiny Hamé v roce 2016.

    Kromě České republiky a Slovenska již řadu let působí se značkou Hamé také v Maďarsku a v roce 2023 zde zásadním způsobem expandovali. Získali stoprocentní podíl ve společnosti Khell Food, která je na tamním trhu předním výrobcem chlazených balených sendvičů a baget.

    • Artisanat de bouche, Epicerie fine, Restauration
    • Praha
    • > 2000 salariés
  • Groupe B.A. (Boucheries André)
    Groupe B.A. (Boucheries André)
    Groupe B.A. (Boucheries André)

    À l’origine, c’est l’histoire d’un homme passionné, généreux et précurseur dans le métier de la boucherie : André Baronnier.

    Entreprise familiale lyonnaise depuis 3 générations, nous sommes experts en boucherie, charcuterie, traiteur, crèmerie, épicerie, primeur, boissons et caves à vin. Grâce à nos dénicheurs de pépites, nous favorisons toujours les produits locaux en circuit court.

    Le groupe B.A. c'est :

    • 2 élevages à Saint Pierre la Noaille (42) et Vandeins (01)
    • 2 ateliers de fabrication à Brignais (69) et Miribel Les Echets (01)
    • 8 magasins autour de Lyon (69, 38, 71, 01)
    • 1 boutique en ligne (boutique.chezandre.fr),
    • Et plus de 400 collaborateurs !
    • Agroalimentaire / Nutrition animale, Grande distribution, Restauration
    • Rillieux-La-Pape, Bourg-En-Bresse, Brignais, Champagne-Au-Mont-D'or, L'isle-D'abeau, Miribel, Tignieu-Jameyzieu, Vaulx-En-Velin, Villefranche-Sur-Saône, Vinzelles
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Bagatelle Group
    Bagatelle Group
    Bagatelle Group

    Seize ans après l’ouverture de son premier restaurant à New York, Bagatelle est désormais un incontournable de « l’hospitality » à l’international.

    Présent sur trois continents et dans des destinations exclusives, telles que Saint-Tropez, Saint-Barth, Courchevel, Londres, Miami, Tulum, ou encore Dubaï, le groupe opère différents lieux où joie de vivre, service et épicurisme sont au cœur du restaurant afin d’y partager des moments généreux et authentiques.

    • Restauration
    • Paris, Courchevel, Londres, Miami Beach, Mykonos, Ramatuelle
    • Entre 250 et 2000 salariés
  • Pluxee France
    Pluxee France
    Pluxee France

    Make Life more joyful !

    Rejoins Pluxee France, le partenaire mondial de référence en matière d’avantages et d’engagement des employés !

    Un monde d’opportunités s’ouvre avec Pluxee et sa gamme complète de solutions innovantes et digitales, la plus complète du marché.

    Au travers d’expériences engageantes et personnalisées, Pluxee contribue au bien-être des individus au travail et au-delà. Des repas aux offres de bien-être et de mobilité, en passant par la culture ou les cadeaux, Pluxee conçoit et développe des produits et services responsables (carte Pluxee Restaurant, Pluxee CESU, Pluxee Mobility…), au bénéfice de tout un chacun.

    • Application mobile, FoodTech, Restauration
    • Paris, Bezannes, Bordeaux, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Rennes, Strasbourg, Toulouse
    • Entre 250 et 2000 salariés